Le traiteur façon Sourice
Plaisirs de la table et convivialité sont étroitement liés.
Et comme un grand nombre de français, notre atelier pratique l’épicurisme ! En tant que traiteur évènementiel depuis 15 ans, notre travail réside dans l’aboutissement de recettes gourmandes et audacieuses, ainsi que dans le partage de saveurs et d’émotions culinaires.
Notre passion pour la cuisine est notre art de vivre, lequel tenons à transmettre à travers nos réalisations et prestations.
Notre équipe dédiée aux évènements professionnels puise son inspiration dans vos thématiques.
En livraison uniquement ou avec l’intervention de nos équipes, contactez-nous maintenant pour concrétiser vos projets gourmands.
Délicieusement précis
200
Évènements
10
Personnes
15
Années d’expérience
12 000
Macarons
Service s’il vous plait !
Entreprises, collectivités, associations, clubs d’affaires et bien d’autres, nous connaissons la complexité d’organiser un évènement professionnel de qualité, avec un prestataire de confiance, tant sur la qualité des produits que du service.
Notre atelier vous propose une intervention personnalisée et un menu adapté à vos besoins, dans le cadre de :
- Petits déjeuners,
- Pauses café,
- Déjeuners,
- Cocktails dinatoires,
- Soirées,
- Séminaires.
Notre expérience et notre savoir-faire nous permettent d’être force de propositions pour concrétiser des prestations uniques et clés en main pour vos évènements d’entreprises.
Bien implantés sur le territoire aubois riche de talents variés, nous travaillons avec de nombreux partenaires locaux, complémentaires à nos services : décoration, animation, location de matériel….
S’adresser à Florent Sourice l’Atelier, c’est profiter de l’expérience d’un artisan traiteur pour vos évènements professionnels.
A quoi s’attendre de notre prestation traiteur pour vos évènements professionnels ?
Une prestation de qualité avant tout !
Notre atelier vous propose une cuisine traditionnelle avec des produits nobles et francs, travaillés de l’entrée au dessert.
Nous proposons un service sous la forme d’un buffet, pouvant être complété par des animations culinaires :
- Découpe de saumon fumé maison
- Buffet d’huîtres (poissonnerie Quillier)
- Sucette de Foie Gras
- Foie gras poêlé
- Découpe de Jambon Belota
- Barbecue Party (Gambas et ses nouilles chinoises, st jacques, brochettes de viandes et légumes, frites maison…)
Au-delà de nos interventions traiteur à la carte ou traiteur évènementiel, nous proposons la création de compositions
sur-mesure, à l’image de votre entreprise ou en l’honneur
de vos collaborateurs :
- Composition en chocolat et/ou nougatine
- Gâteau à thème
- Number Cake
- Décoration en chocolat
Chaque prestation est unique et répond à un cahier des charges adaptés à vos envies et votre budget.
Et si on en parlait ensemble ?
